玉ネギの欠株……スペアーで補填‼
いい天気です。。。
畑にいるのが心地よい……
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玉ネギの欠株
先日、玉ネギの畝の草取りをしていたら、
急きょ用件が入って、
中途半端なままになっていたので、本日続きを。。。
雑草と言われるほどではないかもしれないが、
玉ネギの苗も今だ半人前で、雑草に負けるおそれがあるので、
取り去ることに……
雑草を取っていたところ、
苗が枯れるなどしている箇所が6個所。。。
大丈夫、その為にスペアーを残してあります。
スペアーの苗で、欠株か所を補填。。。
雑草が小さいので、意外と時間がかかりました。。。
なんとか、雑草を取り終えました。。。
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白菜漬けの様子
11月21日、白菜漬けをしたのですが、
その後の経過を。。。
5㌔と3.5㌔の重し2個を載せてあったのですが、
重しも沈み、水も出てきたので5㌔の重しを外しました。
最初、重しが5cmほど顔を出して、蓋を出来なかったのですが、
完全に蓋が出来るまでに沈みました。。。
水が、重しのところまで出てきたので、
5㌔の重し1個を外し、
3.5㌔の重し1個で、4~5日置きます。。。
4~5日したら食べれるかな……?