玉ネギの欠株……スペアーで補填‼

いい天気です。。。

畑にいるのが心地よい……

• 玉ネギの欠株

先日、玉ネギの畝の草取りをしていたら、

急きょ用件が入って、

中途半端なままになっていたので、本日続きを。。。

雑草と言われるほどではないかもしれないが、

玉ネギの苗も今だ半人前で、雑草に負けるおそれがあるので、

取り去ることに……

雑草を取っていたところ、

苗が枯れるなどしている箇所が６個所。。。

大丈夫、その為にスペアーを残してあります。

スペアーの苗で、欠株か所を補填。。。

雑草が小さいので、意外と時間がかかりました。。。

なんとか、雑草を取り終えました。。。

• 白菜漬けの様子

１１月２１日、白菜漬けをしたのですが、

その後の経過を。。。

５㌔と３．５㌔の重し２個を載せてあったのですが、

重しも沈み、水も出てきたので５㌔の重しを外しました。 

最初、重しが５cmほど顔を出して、蓋を出来なかったのですが、

完全に蓋が出来るまでに沈みました。。。

水が、重しのところまで出てきたので、

５㌔の重し１個を外し、

３．５㌔の重し１個で、４～５日置きます。。。

４～５日したら食べれるかな……？