玉ネギ……収穫したゾー⁉

朝から良い天気……

予定通り、玉ネギの収穫を……

我が輩の畑の玉ネギについては、

昨年９月１１日に種を蒔いた、

「泉州黄玉ネギ」と「赤玉ネギ」

植え付けについては、昨年１０月２７日。。。

３日前に全体の７割位が倒伏していたので、

本日を収穫予定として、全ての葉を倒しておいた。。。

予定通り、朝から収穫作業を……

• 玉ネギの掘り起し

玉ネギの一般的な収穫は、

７～８割が倒伏した後１週間位してから収穫するらしいが、

我が輩は、７～８割が倒伏した時点で、全ての葉を倒し、

３日後に収穫することにした。。。

天気予報と家の都合を考慮して……

収穫の作業についても、

一般的には、玉ネギを掘り起こした後、

２～３日畑で干してから保存作業をするらしい。。。

我が輩の場合は、午前中に玉ネギを掘り起し、

すぐに根を切って畑で４時間位日光浴をさせ、

その後、吊るすための紐かけをして葉を切り落とし、

日陰に吊るしている。。。

例年、同じ方法を取っており、

翌年２月ころまで腐ることなく保存できている。。。

根や葉を切らずに、そのまま吊るしている人もいるが、

根は、空気中の水分も吸うために、

保存するには切った方が良いとのこと。。。

• 玉ネギ収穫の準備

玉ネギの収穫に欠かせないのは、玉ネギ結束用の麻ひも。。。

麻ひもは１００均で……

麻ひもを７０センチの長さに切るために、

７０センチのダンボールを準備。。。

７０センチのダンボールを二つ折りにして、

麻ひもを巻きつける。。。

段ボールの重ねた端に鋏を入れ、巻き付けた麻ひもを切る。。。

長さ７０センチの麻ひもが、一瞬に……

• 玉ネギの結束作業

玉ネギを吊るして保管するための結束方法

 一般的に、玉ネギ４個を１束として結束しているのであるが、

結束方法が写真で分かるように２個で見本を……

紐についても白ビニール紐で……

言葉で説明すると、

紐を半分に折り、玉ネギの茎に巻き付けて紐の端を輪に通し、

端を締め上げた後玉ネギの下から上へ持ち上げるようにして締める。。。

同じ物を二つ結束して、吊るせるようにする。。。

この方法は、

玉ネギを縛るなどしていませんが、

玉ネギの重みで紐が締まるようになり、吊るしている限り、

解けることはありません。。。 

畑で、吊るし方の見本を写真に撮っただけです。。。

• 玉ネギの結束作業状況

玉ネギを結束した後、葉を１０センチ位残して切る。。。

結束作業終了

取り合えず、

自宅で使うのや、隣近所へあげた残りを、

自宅車庫の軒下に吊るしました。。。

玉ネギの栽培については、昨年の出来よりも良かった。。。

元肥として、鶏糞を少し多めにすき込んだのが良かったか……⁇