茗荷の取り忘れ……花が咲いた⁇

• 茗荷の栽培

５月中旬頃、ポット苗を買って、

プランターで育てている、茗荷(ミョウガ)

今年、初めての挑戦で、育て方などはネット情報頼り……

茗荷は、つぼみの堅いのを取って食べるらしい。

つぼみが出ているのは知っていたが、

もう少し大きくなったらなどと思って、

しばらく見なかったら花が咲いている……

かわいくてきれいな花ではあるが、別に花を見るために育てているわけではない。

あわてて収穫……

４本の株に、５個収穫。

ネット情報によれば、花の咲いた茗荷は、食べれないことはないが、

やわらかく、味が少しおちるらしい。

今後は、要注意……

• オクラ……やっと花が‼

オクラについては、ネット情報で、

１本で育てるより２～３本密集で育てた方が、

育ちが遅くやわらかい実がとれるとのことから、

ポット苗４本植えをそのままプランターに植えた。

その為か、いつまで経っても花が咲かず、

あきらめかけていたころ、やっと咲いてくれた……

既に実がついているのもあり、花が咲いたのを見落としていたのか⁇

収穫の時期を間違わないよう……要注意。